المدير العام السابق لوزارة الصحة الإسرائيلية، البروفيسور يورام ليس:
الكل يعرف أن الدقيق لا يكفي، ويجب إعطاء الأولاد منتجات الألبان، اللحوم، الخضار والفواكه.
ولكن بسبب الانتقام، أو الدين، أو قسوة القلب، أصبحنا لا مبالين للأولاد في غزة الذين سيموتون بسبب سوء التغذية، فقدنا إنسانيتنا، وأيضا مكاننا بين الدول المتحضرة.
